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喝不完的红酒怎么保存生活小妙招

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红酒一瓶喝不完怎么保存
1、红酒开瓶后,放置于阴凉通风处,最多能保存2—3天 。
2、若要延长保存时间,开瓶后,应该先用抽气筒,抽走瓶中的空气,再塞回木塞子,将瓶身直立,置于阴凉通风处 。也可以将大瓶酒倒入小瓶中,尽量倒满,然后用软木塞堵住瓶口 。这样都能减少瓶中的氧气,延缓葡萄酒的氧化时间 。建议把没喝完的红酒分装成小瓶,每瓶尽快喝完 。
3、如果有纯净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶,可以选择将剩余的葡萄酒倒入新酒瓶中,然后拧紧螺旋盖冷藏放置即可 。
红酒喝不完保存小妙招
1、冷藏 。对于葡萄酒来说，氧气就像一把双刃剑 。一方面，葡萄酒需要借助氧气来逐步展现层次复杂的香气；另一方面过多的氧气会导致葡萄酒变质 。因此，在处理开过瓶的葡萄酒时，一定要避免葡萄酒与氧气过度接触 。像其它食物一样，葡萄酒也可以保存在冰箱中 。在低温环境下，葡萄酒没有那么容易发生化学反应，因此葡萄酒也不易被氧化 。另外，低温可以抑制醋酸菌的活动，从而有效地防止葡萄酒的醋化 。2、换瓶 。对于普通的瓶装葡萄酒（750ml）而言，如果喝剩一半的话，这时候最好的办法就是找一个容量为375ml的葡萄酒瓶，然后把酒倒入小瓶中，重新塞上橡木塞，再放进冰箱 。因为空气很难钻进满瓶的葡萄酒瓶内，这样做能更好的防止葡萄酒与氧气的接触 。但是需要注意的是，小容量酒瓶一定要清洗干净，以免污染酒液 。3、真空处理 。要想进一步杜绝葡萄酒的氧化，可以考虑使用真空泵 。经特殊设计的真空泵带有橡胶塞和抽气棒，插入到酒瓶轻轻一压，瓶内的空气就跑了出来 。真空泵非常实用，而且价格也比较实惠，很多大型超市里都可以找到 。当然抽完气的葡萄酒还是需要放在冰箱中，以保证葡萄酒的新鲜度 。红酒喝不完怎么保存起来
红酒喝不完保存起来的方法如下：
红酒喝不完的话，最好将其重新封口，可以用原来的酒塞塞回去，一般好的红酒木塞是可以反复利用的 。密封好后，需要将酒进行冷藏，冷藏可以减缓它氧化的速度，对酒的品质能起到维持的作用 。
除此之外，还可以将酒分装到小瓶中，因为大瓶多少会有空气进入，而小瓶只要装满，氧气就很难接触到酒了 。
红酒能保存的时间：
1、冷冻保存6个月：红酒可以采取冰冻的方式保存 。虽然有人觉得这种做法会破坏酒的口感，但在北欧一带，本身温度比较低，因此多采用这样的方式保存，将酒冻成雪花酪，喝之前再将酒化开 。可以保存半年的时间 。
2、冰箱冷藏保存1-3周：家里冰箱也可以保存红酒，但相较于冰冻的方法，冰箱保存的时间就短的多，一般只能放一到三周 。因为冰箱制冷是间歇性的，所以温度会变化，这对酒还是有影响的 。
3、抽空气体保存1周：为了避免红酒被氧化，最好的办法是在保存的时候抽空气体，准备一个真空塞将其塞住，这样即便不冷藏，也能保存一周左右，也是比较经济实惠的保存方法 。如果是注入惰性气体的话，只能保存两天 。
红酒开了以后喝不完要怎么保存？
解答：
红酒开启后，保存的方法需要隔绝空气，如换一个小瓶子或有螺旋塞的瓶子，密封保存；用真空塞把瓶子里多雨空气抽出保存；放在冰箱里低温保存等都能减缓氧化 。
软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而保存了它 。然而，当你打开软木塞时，空气会到达葡萄酒，并立即开始变质 。
打开红酒保存方法
1）冷藏放置：可以放置在冰箱内，当然如果有立的冰箱存放是好的，这样可以防止窜味 。

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