准备韭菜和鸡蛋，把韭菜洗干净待用 。把韭菜切碎，放在碗里备用 。在韭菜上面加入适量的盐和五香粉 。加入干辣椒面 。最后上锅热油，拿又破入刚才的调料上 。鸡蛋打散 。上锅烧水，水开后 ， 把鸡蛋倒入锅中，要慢慢倒下去 。等鸡蛋飘起来，既可以用漏勺捞出来了 。捞出来的鸡蛋加入刚才做好的韭菜中 ， 在加入适量的开水 。准备一斤面条 。上锅烧水 ， 水开后，加入面条煮 。最后把面条捞出来，加入刚才做好的汤汁即可 。
推荐阅读
- 韭菜和虾米能通吃吗
- 韭菜含有淀粉吗
- 韭菜粉丝饺子馅怎么做
- 韭菜面片最正宗的做法
- 韭菜是什么季节的蔬菜
- 韭菜蘑菇炒肉是怎么做的
- 韭菜上什么肥料好
- 韭菜三鲜水饺怎么做
- 韭菜花炒虾仁怎么做
- 韭菜可以和鲈鱼一起吃吗