山楂的含糖量比西瓜高 ， 500克的山楂含糖量约100克，500克的西瓜含糖量约78克 。山楂又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属 ， 落叶乔木 ， 高可达6米 。
【含糖量高的水果是山楂还是西瓜】山楂适应性强 ， 喜凉爽，湿润的环境，即耐寒又耐高温，在-36～43℃之间均能生长 。喜光也能耐荫，一般分布于荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷 ， 坡度以15～25度为好 。
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