1、将水煮沸，加入食盐 ， 最好多放点盐，然后将水放凉；
【芥兰头怎么腌制】2、倒入容器中，容器选择专用的腌制食品的容器；
3、将芥兰头洗净吹干，用干净不粘油的筷子，将菜按序放入容器中，盖上盖子 ， 选择密封效果好一点的盖子 。约半个月就可吃了 。期间最好不要开盖，吃时用干净不粘油的筷子取出即可 。
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