【金线鱼干怎么做】步骤做法：
首先准备好所需要的各种材料 ， 其次将金线鱼干洗净，少许盐、料酒适量 。锅内放油 ， 略多一些，一般川菜油都放得多，加入豆瓣酱、泡椒末、花椒、蒜末、姜末炒香，川菜就是把很多调料混合着炒香 。然后加入料酒、少少的老抽，略煮一会、把金线鱼干放进去，两面煎，大约几分钟到十分钟的样子就可以了 。起锅前加入葱段略烧一下、加入味精起锅 。干烧金线鱼干的烹饪注意事项 ， 一定要先料酒、后老抽，这样可以把老抽稀释，不会直接到油里 。煎鱼的时间注意把握好 ， 不可太久导致煎焦也不可太短导致不熟 。
推荐阅读
- 水蒸蛋怎么做蒸几分钟 水蒸蛋要蒸几分钟
- 华为MateX5价格是多少 华为MateX5参数配置怎么样
- 华为mate60 pro+参数配置怎么样
- 华为MateX5参数配置怎么样
- 华为mate60pro在海上有信号吗 华为mate60pro在海上网络怎么样
- 狗身上有跳蚤怎么办去狗身上跳蚤的小妙招
- 空气密度计算 空气密度怎么计算
- 金鱼的增氧机噪音大怎么办
- xk888手柄怎么连接手机
- 怎么做螃蟹啊