200多斤装满！凌晨5点赶来！杭州不少人请假赶回家：比过年还重要 _云知道

打响山核桃“第一杆”
今年情况怎么样？
今年的果仁更饱满！
时至白露，万物温良。临安龙岗镇华光潭村迎来了一年一度的开杆日。
清晨5点的闹钟，对于大多数返乡的年轻人来说，并不适应，可他们还是一骨碌起床了。
山脚下公路边，桂花开了。他们说笑着，上山去，脚步轻盈。
山上有风，吹着核桃树沙沙响，渐渐地能听到打山核桃的声音。原来还有更勤快的人。

没等采访人员找好机位，方新钱已经上树了。他拿着杆子从下到上开始打山核桃。滚落下来的山核桃有的准确地奔向网兜，有的逃到了山间，需要弯腰去捡。
空气中能嗅到山核桃独特的气味。
劳作的山里人善意地提醒我们，捡山核桃的时候要戴手套。
“打山核桃是高空作业，还存在着一定的危险性。我们区政府很早就发了通告。要求加强采收的安全管理，鼓励农户交保险。我们也鼓励农户流转，把山核桃林流转给经营大户。以减少不必要的人身伤害事故。”村党支部书记徐玉章说。
之所以这么建议，也是有缘由。徐玉章说，随着老一代的采打能手年龄老化，新一代又很少愿意再来干这个辛苦活，那么山核桃流转给经营主体进行张网采收，已成为一种趋势。

临安是全国唯一的“中国山核桃之都”和山核桃加工集散中心，山核桃在临安已有500多年的栽培生产加工历史，“白露”节气统一开采的做法已延续百余年，保证了山核桃的成熟度和最佳品质。
2019年“利奇马”台风灾害以后，临安区政府大力推进山核桃林地生态化经营，减少农药使用量，禁用除草剂，鼓励林农流转给经营大户和实施自然落果，张网采收，加之今年雨水和日照恰到好处，山核桃果仁更饱满。预计再过半个月，第一批临安山核桃就能上市，大家就能大量品尝到美味的山核桃了。杭州临安的民宿老板店休一个月，
大家都要干这事儿去了
忙碌了一整个夏天，这两天杭州临安湍口的民宿老板童亚薇突然空了下来。这两天，在她的朋友圈里几乎都是晒娃、遛弯的生活画面。童亚薇说，每年的9月是她家民宿里雷打不动的店休月。

“民宿里的帮忙阿姨们都要回家打山核桃了。”童亚薇说，打山核桃是临安山里，一年中最重要的事儿了。“哪怕工资翻倍了，也留不住阿姨们回家打山核桃的心。”
童亚薇是个土生土长的临安姑娘，在外打拼几年后，在老家开了这家民宿。随着民宿生意越来越好，她也请了一些临安本地的阿姨们来帮忙。

正因为是临安本地人，所以童亚薇很了解家乡的习俗。“对于阿姨们来说，山核桃是家里一年中最重要的收成了。”她说，每年到了8月底，帮忙阿姨们就会讨论起打山核桃的各项事宜。
8月28日，店里的阿姨们就开始休假了。“最后三天的民宿生意，都是我们自己家里人料理的。”童亚薇说，阿姨们都忙着回家做准备工作了。比如上山观察山核桃长势，整理各种打山核桃的器具，有的甚至要忙着联系收山核桃的商人。