【山药可以炖鸡汤喝吗】
鸡肉炖山药的功效作用：补虚健脾：鸡肉味甘，性平，微温 ， 其中含有丰富的营养成分，具有健脾胃，补虚损的作用；而山药味甘 ， 性平，入肺、脾、肾经，也同样具有健脾益胃，缓中补虚的功效，因此鸡肉炖山药具有一定补虚健脾的作用 。
改善贫血：鸡肉中含有大量的中含有丰富的铁元素，适量食用可以提高人体的造血功能 ， 主要适用于适合面色苍白、手脚冰凉等缺铁性贫血患者食用 。
增强体质：鸡汤炖山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养成分，适量食用可以帮助补充人体所需营养，其次山药中含有的黏蛋白、淀粉酶、游离氨基酸和多酚氧化酶等物质 ， 可以促进人体T淋巴细胞增殖，所以鸡汤炖山药具有一定提高人体免疫力，增强体质的作用 。
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