1、观色 。人造蛋的蛋壳比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显 。
2、听声 。晃动人造蛋会有响声，这是因为水分从凝固剂中溢出 。
3、细闻 。真鸡蛋会有隐隐的腥味，而人造蛋则可能会有一股化学药剂味 。
4、人造蛋打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起 。这是蛋黄与蛋清是同质原料制成所致 。
【人造蛋与鸡蛋的区别 如何区分】5、打荷包蛋时，人造蛋的蛋白、蛋黄在锅里会散黄 。
推荐阅读
- 鸡蛋羹怎么看熟不熟
- 考研的教育经济与管理专业怎样
- 厘清与厘正的区别
- 蛋炒饭热量高不高
- 创造与魔法怎么建房子
- 羊蛋烤多久能熟
- 羊角脆几月育苗
- 烤饼干用的全蛋液是怎么做的
- 蒸鸡蛋要放油吗
- 与华为Mate60Pro相比，iPhone15ProMax输得一败涂地