【喇沙是什么食品啊】喇沙：现在是指马来西亚的一款餐品 。喇沙起源于福建话“拉杂”，意思是把不同的杂食混在一起 。以前的穷人家一碗面条添两块鱼片，三块猪肉，几片菜叶，几块咸菜，便是很丰盛的一顿 。八九十年前，福建很多华工远赴南洋 ， 把这款餐品带到了东南亚，后来在马来西亚成名，逐渐传扬至其他国家包括欧美及大洋洲 ， 名称也逐渐演变成喇沙 。如果用中文翻译喇沙一词 ， 比较贴切的翻译是“杂烩”或者“杂烩米粉”，例如马来餐的咖喱喇沙就是咖喱杂烩米粉 。
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