【蓝纹奶酪怎么吃】1、蓝纹奶酪味道浓烈，通常在餐后单独食用，或在其他奶酪之后食用，也可烹制成沙律；
2、蓝纹奶酪不仅可以与面包，鸡蛋，各种蔬菜搭配食用，而且搭配一些肉类也非常可口，如肉卷，肉糜 ， 兔肉 。
蓝纹奶酪 ， 具有两千多年的历史，风味辛辣，绿霉菌的繁殖使奶酪形成了漂亮的蓝色花纹 ， 而此时奶酪也就可以食用了 ， 它的味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈，很刺激，与其他奶酪品种不同，蓝纹奶酪是由中心向外趋渐成熟的 。
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