![寿司醋和白醋的区别 做寿司用白醋可以吗](http://pic.yunnanlong.com/230919/022F32520-0.jpg)
寿司醋和白醋的区别:1、寿司醋颜色是淡黄色的,味道是淡酸 。白醋色泽透亮、酸味醇正;2、寿司醋是将不同的醋按一定比例混合制作而成,白醋的主要原料是水、大米、食用酒精、食用盐等;3、白醋是烹调的酸味辅料 , 还可用于杀菌除臭等 。而寿司醋是制作寿司必不可少的原材料 。
![寿司醋和白醋的区别 做寿司用白醋可以吗](http://pic.yunnanlong.com/230919/022F33G2-1.jpg)
炒菜的时候放点醋会增加菜的味道,不过醋有很多种 , 什么白醋、香醋、陈醋,还有寿司醋,它们在制作方法和用法上都不一样,比如寿司醋是做寿司的时候用的,寿司中的酸味就是由寿司醋而来的 。而白醋以食用冰醋酸加水配制成 , 再加调味料、香料、色料等物,使之成为具有近似酿造醋的风味的食醋 。
【寿司醋和白醋的区别 做寿司用白醋可以吗】
![寿司醋和白醋的区别 做寿司用白醋可以吗](http://pic.yunnanlong.com/230919/022F32O8-2.jpg)
白醋除了可以食用,还可以菜板除味 。每次切完菜后,把白醋洒喷在菜板上,大概放置个15-20分钟之后再清洗干净,这样做不但可以帮助杀灭菜板上残留的细菌 , 而且还可使异味很快消失 。擦洗玻璃效果也很好,用清洁剂清洗门窗后 , 玻璃上常会残留一些雾状的痕迹 。这时候将白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃,可使门窗明亮一新 。
推荐阅读
- 吃干黄花菜的好处和禁忌分别有哪些
- 南瓜和鸡蛋能一起吃吗
- 链状化合物和链状烃有什么区别
- 羊肉不能和哪些食物一起吃呢
- 联想和想象各有什么作用
- 翡翠和和田玉的区别是什么 如何区分翡翠与和田玉
- 什么是翡翠的种和水 翡翠的种水是什么意思
- 练瑜伽之前可以涂防晒和隔离吗
- 翡翠和碧玉有什么区别 翡翠和碧玉有哪些区别
- 凉拌白菜怎么吃才爽呢