榴莲和蟹能一起吃,可以一起做榴莲炒螃蟹
榴莲炒螃蟹做法:
1、将螃蟹洗净处理好 , 对半切开,把脏东西去掉 。
2、榴莲去核,备用 。
3、将油上锅,螃蟹的横切面沾淀粉,入锅炸至微黄 。
4、在锅内加入少许油 , 用来爆香蒜末 。
5、在锅中加入少许水,盖上盖,焖一会 , 使螃蟹肉熟透 。
6、待水收差不多八成干,加入黄油,待黄油融化,加入榴莲肉,小火烹煮 。
【榴莲和蟹能一起吃吗】7、加入盐和鸡精,待榴莲肉较均匀的裹在螃蟹上即可 。
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