现代人越来越注重养生 ， 很多人湿气都很重，而薏米和红豆是祛湿效果最好的食物 ， 所以很多人会选择煮红豆薏米粥吃，此粥祛湿效果虽好，但是如果方法错误 ， 不仅没效果，反而会起到相反的作用 ， 那么煮红豆薏米粥一般会犯哪4个严重错误？
操作方法01、很多人买的红豆其实是错的，煮红豆薏米粥其实用的是赤小豆，红豆具有养心的功效，赤小豆才是有祛湿的功效 。那么怎么分辨红豆和赤小豆了？可以从形状区分 。红豆形状是圆的，赤小豆的形状是细长的 。
02、薏米是寒性的 ， 薏米虽然祛湿效果很好但是容易伤脾胃 ， 尤其是寒性身体的人不宜长期吃 。但是又想祛湿怎么办 。可以煮粥前用锅炒一下薏米，用锅炒一下，就可以煮着吃了，也不用担心太寒伤脾了 。
【长期喝红豆薏米粥祛湿的人，你们犯了4个错误】03、很多人喜欢把赤小豆和薏米直接放水里煮，这种做法其实是错误的 。煮之前先用热水浸泡一个小时，否则很难煮烂，而且营养没有煮出来 。如果你嫌麻烦，也可以把它们放在冰箱里冷冻一星期左右 ， 再拿出来煮 。
04、很多人为了增加口感，喜欢把薏米和赤小豆掺杂着大米一起煮 ， 这种做法是不对的，因为红豆和薏米不含湿 ， 大米含有湿气 ， 把红豆薏米里面掺杂大米会减弱薏米和赤小豆的除湿效果 。
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