【沙姜八爪鱼的做法】食材：八爪鱼三个、沙姜适量、葱段适量、盐适量、蚝油适量、玉米油适量、姜适量、蒜蓉适量 。
步骤：
准备好食材；八爪鱼洗净切块；烧开水加入姜片 ， 再放八爪鱼大火煮一分钟，捞起备用；准备好蒜蓉 、沙姜切碎、 葱段；热锅下油爆香蒜蓉 、沙姜；加入八爪鱼大火翻炒均匀；加入蚝油翻炒均匀；最后加入葱段 盐即可 。
【沙姜八爪鱼的做法】食材：八爪鱼三个、沙姜适量、葱段适量、盐适量、蚝油适量、玉米油适量、姜适量、蒜蓉适量 。
步骤：
准备好食材；八爪鱼洗净切块；烧开水加入姜片 ， 再放八爪鱼大火煮一分钟，捞起备用；准备好蒜蓉 、沙姜切碎、 葱段；热锅下油爆香蒜蓉 、沙姜；加入八爪鱼大火翻炒均匀；加入蚝油翻炒均匀；最后加入葱段 盐即可 。
