面包是小苏打加面粉做的，小苏打成分是碳酸氢钠，面粉发酵产生弱酸 。而人的胃基本处在弱酸环境 ， 所以，不建议吃面包 。
【慢性胃炎可以吃面包吗】饮食上，可以吃些维生素含量高，易消化 ， 以及清淡，高蛋白质的温凉，半流质饮食 。食物一定不能过硬，否则会损伤消化道 ， 进一步加重病情 。注意休息，每天保证足够的睡眠时间，保持积极愉悦的心情 。特别强调的是，一定要戒酒 ， 就是一种刺激性很强的液体，否则会损伤胃粘膜 。然后是不要吃刺激性强的药物，如果有必要吃的话，要提前服用保护胃粘膜的药物 。
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