主料：三文鱼100克 。
辅料：黄油7克 ， 黑胡椒，料酒，盐适量 。
做法：
1、三文鱼，切成2CM厚的片，清洗干净 ， 用厨房纸擦拭掉多余的水分；
【三文鱼怎么做最好吃急】2、去皮，切成大一点的块，鱼腩部分的肉比较散，已经裂开了；
3、把罗勒碎 ， 迷迭香碎，欧芹碎，以及黑胡椒粉、盐，均匀的涂在鱼肉上面 ， 然后罩上保鲜膜腌制半个小时；
4、准备一个小块的安佳黄油颗粒；
5、锅烧热之后放入黄油颗粒；
6、当黄油颗粒融化，飘出奶香味之后放入腌制好的鱼；
7、等下面的鱼肉定型之后翻面，三文鱼很容易就熟了 ， 看到鱼肉变色就可以啦；
8、出锅 ， 摆盘，挤上一点番茄酱 。
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