8月份以来 ， 猪价上涨区域从南蔓延到北 ， 全国猪价集体大幅上涨 ， 截至到20日 ， 外三元生猪均价上涨24.18元/公斤 ， 与昨日相比上涨0.01元/公斤 。受前段光阴疫情缘故 ， 南方生猪存乐伢幅下降 ， 北方生猪持续外调 ， 北方猪价快速上涨 ， 目前南北猪价差不断缩小 ， 生猪外调价格优势减弱 ， 部分省份生猪外调量下滑 ， 今日东北部分屠宰企业尝试压价 ， 猪价浮现下跌 。
8月初至14日 ， 猪价涨幅逐渐增大 ， 14日后 ， 南方涨势放缓 ， 紧随其后北方生猪价格涨势也减弱 ， 东北猪价省份下调 。
目前两广地区、福建、江西、海南外三元生猪均价高于26元/公斤 。川渝、湖南、四川、江苏、上海外三元生猪均价在25—26元/公斤 ， 东三省价格在21.5-22.5元/公斤 。
猪肉与猪价上涨不能同步 ， 部分屠宰减量操作
北方受贴秋膘影响 ， 屠宰量略有提升 ， 但是立秋过后 ， 屠宰量集体呈现下滑态势 。
【猪价快速上涨 部分北方屠宰企业尝试压价】目前屠宰场的屠宰量较7月大部分呈现下滑 ， 主要有两方面缘故 ， 一个是目前猪肉消费依然疲软 ， 终端走货量依然不高 ， 另一个缘故是肉价上涨部分追不上猪价上涨的幅度 ， 屠宰企业利润缩窄 。
综合来看 ， 南北猪价逐渐缩小 ， 北方生猪外调量减少 ， 生猪价格稳定为主 ， 东北终端白条走货不佳 ， 屠宰企业压价现象较多 ， 猪价有潞傍归落风险 ， 全国来看 ， 预计短期将呈现趋稳态势 。
推荐阅读
- 猪价涨幅有缓和之势 局部价格小幅回落
- 市场缺猪信号不断释放！猪价与肉价“比翼双飞”！
- 卖一头肥猪可赚近2000元！南北生猪价格相差2～3元
- 猪肉价上涨60.1% 没见过猪跑连猪肉也吃不起了？
- 6月猪肉价格上涨 7月宁夏猪肉价格反弹上涨
- 猪价连续下跌 猪价连涨半月首次出现下跌
- 农村农业部：猪存栏减少32%!猪价已达40!一头可赚2000!
- 下半年价补联动"防猪价" 29省份已发临时补贴超20亿
- 华南逆袭猪价高居首位 东北再度沦为低洼区！
- 猪价均价突破12元/斤 北猪南调是否能够弥补南方猪肉缺口?