可以一起吃，可以做成魔芋豆腐炖蛋食用 。
主料：鸡蛋150克、魔芋50克、豆腐100克；
【魔芋豆腐和鸡蛋可以一起吃吗】辅料：香油20克、盐10克、香葱三根 。
做法：
1、准备鸡蛋，香葱，蘑芋豆腐；
2、将鸡蛋打成蛋液，蘑芋豆腐切碎，香葱切末；
3、将蘑芋豆腐和盐放入蛋液中；
4、加入葱末；
5、搅拌均匀；
6、淋上香油，再次拌匀；
7、放进蒸锅里蒸5分钟后关火 ， 接着再焖5分钟即可 。
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