炒木须肉时可以不放黄花菜 。
主料:猪肉200克,鸡蛋3个 。
辅料:生抽二分之一茶匙,料酒二分之一茶匙,葱适量,食盐二分之一茶匙 , 色拉油2汤匙,花椒粉二分之一茶匙 。
步骤:
1、猪肉切成薄片 。
2、葱切成条 。
3、锅内油烧热 。
4、加入鸡蛋炒匀,盛出 。
5、另热油 , 炒肉 。
6、炒至肉变色,加入生抽、花椒粉、料酒炒香 。
【木须肉里可以不放黄花菜吗】7、放入葱丝和鸡蛋,加盐,炒匀出锅 。
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