牡蛎蘑菇汤做法：
1、牡蛎肉冲洗干净，备用 。
2、蘑菇去蒂洗净，撕成小朵 。
【牡蛎蘑菇汤怎么做】3、锅中倒入橄榄油烧至五成热，下姜丝炒香 。
4、放入蘑菇翻炒几下，倒入适量清水煮沸 。
5、加入牡蛎肉用大火煮5分钟改小火，煮熟 。
6、加盐调味，撒上葱末即可 。
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