一、制作材料：
食盐、南瓜子仁 。
二、制作过程：
1、把铁锅放在火上预热几分钟 。
2、锅里放入粗盐 ， 放入晒干的南瓜子 ， 中小火不断翻炒 。
3、瓜子仁变脆出锅晾凉即可 。
三、注意事项：
【南瓜子仁怎么炒谢谢】1、不能用大火炒瓜子，容易糊 。2、瓜子仁九成熟的时候立即盛出，在散热的过程中还会继续成熟 。
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