紫菜是用新鲜的坛紫菜、条斑紫菜、甘紫菜、半叶紫菜、皱紫菜、长紫菜中的一种作为原料 ， 清洗干净后晾晒制成的 。将捞起来的紫菜清洗干净后进行晾晒 ， 新鲜没清洗过的紫菜非常的咸 ， 紫菜大部分都是天然风干的 ， 太阳好的话一、二天就可以晒干 。干紫菜中富含粗蛋白、膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素 ， 是难得的海洋食材 。
紫菜是在海中互生藻类的统称 ， 紫菜叶状体多生长在潮间带 ， 喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区 。耐干性强；适宜光照强度为5000～6000勒克斯 ， 具有光饱和点高、光补偿点低的特点 ， 属高产作物 。
【紫菜是什么做的 紫菜是怎么做成的】紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物；但生物学家普遍认为它不是真正的植物 ， 因为它没有真正的管道组织（木质部和韧皮部） ， 与水草不同 。另外 ， 有几种细菌与海苔有关 。大型海苔多生长在寒冷地带 ， 人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜 。
优质紫菜是不掉色的 ， 泡发时如果水的颜色变深变紫了 ， 那可能是用其他海藻染色制成 。并且好的紫菜闻起来有一股特有的带点海味的清香 ， 劣质和陈年的紫菜则有一股浓浓的海腥味或怪味 。
推荐阅读
- mg是什么意思网络语 mg是什么意思网络语言
- cake是什么意思cake是指什么意思
- 甘草绿豆汤的做法和功效作用
- 红枣绿豆汤的做法和功效作用
- 怎样给宝宝做芹菜汁
- 少女前线远征队是什么 少女前线战区系统作战队伍介绍
- 原神旧味难寻任务怎么做 原神旧味难寻任务技巧
- 原神小王子寻找任务怎么做 原神小王子的猫位置详解
- 原神寻找小六任务怎么做 原神寻找小六任务流程
- 个税专项附加扣除的扣除范围和扣除标准是什么？