1、牛肉洗净,泡出血水;
2、葱姜切好;
3、枸杞大料黄芪;
4、牛肉放水烧开;
5、去除浮沫;
6、加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右;
7、葱切末;
8、香菜切碎;
【牛肉冲汤怎么做好吃】9、将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐10、将熬好的牛肉汤盛入碗中 。
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