1、将糖与牛奶混合后隔水加热 ， 直至把糖完全融化；
【如何在家自制蛋挞】2、将全蛋和蛋黄打散搅匀，分两次加入牛奶和奶油，混合；
3、用筛子过滤混合的液体，倒入蛋挞皮内七分满；
4、烤箱预热200到300度，上下火，中层 ， 烤20分钟左右即可 。
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