藕夹饼的做法
1、准备肉末与葱花,1小勺盐,1汤匙生抽,0.25小勺鸡精放到盆里 。
2、搅打上劲后成肉馅 。
3、藕两节去掉两端 , 削去外皮,洗净 。
【藕夹饼的做法】4、将藕切成中间不断的藕夹。
5、在藕夹中夹上肉馅 。
6、全部藕夹都做好码在盘子里 。
7、用1大勺面粉,0.5勺盐,1汤匙生抽加适量水和成稀稀的面糊 。
8、将藕夹裹上面糊 。
9、入热油锅炸成两面金黄即可
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