如何用方形饺子皮包饺子

方形饺皮包饺子方法:
1、取出一张正方形饺子皮,放在桌上,检查是否有破损,如有破损,饺子皮不可用,否则下锅后会散开 。
【如何用方形饺子皮包饺子】2、将猪肉馅放在饺子皮的正中间,根据皮的大小适当的放,不能放太多,否则下到锅里会散开 。
3、将饺子皮慢慢卷起 , 卷成几个褶,上半部分留一段空隙,做成花边 。将两端对折起来 , 做成“元宝”的形状 。
4、手指轻微沾点水,将对折的两个角粘起来 , 饺子包好 。

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