材料:鸭肉 。
【啤酒鸭做法的视频】配料:八角、桂皮、花椒、生姜、大蒜、料酒等 。
做法:
1、鸭肉切块，八角、桂皮、花椒洗净 。
2、姜片，蒜瓣入锅煸炒，再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜，小火炒调 。
3、下鸭肉 ， 水分煸干出油 。
4、入料酒炒匀，放干辣椒和两小勺老抽 ， 炒匀至鸭肉上色 。
5、放入盐与鸡精及少量白糖炒匀，倒入啤酒，大火烧开转小火煮20分钟收汁 。
推荐阅读
- 啤酒里面真的有洗衣粉吗
- 撇咧咸菜做法
- 啤酒的过桶会产生怎样的变化
- 啤酒和虾一起吃会有什么后果
- 啤酒有哪些原料做的
- 皮蛋里的花纹是怎么来的
- 啤酒可以浇海棠花吗
- 啤酒加鸡精吃了会怎样
- 皮渣的做法
- 啤酒上面的9p是什么意思