【葡萄糖到底甜不甜】甜度是一个相对值,且对每个人而言,是不一样的 。通常以蔗糖作为基准物,一般以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃时的甜度为100,其他糖的甜度与之相比较得到 。以蔗糖甜度100为标准 , 葡萄糖甜度为73,是有甜度的,但甜度很低 。
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