过去几个月 ， 猪肉价格持续走高牵动人心 。不过 ， 陷入11月 ， 全国多地的猪肉价格都浮现了归落迹象 。11月24日 ， 采访人员走访了金华市区多家大型菜场及超市 ， 发明目前市区猪肉市场的零售价每公斤下降了2～8元 。
猪肉小幅降价
基本归落至60元/公斤内
昨天上午 ， 在市区新农贸市场的一家猪肉摊上 ， 市民郑女士正在选择清新的排骨 ， 准备归家炖汤 。
“我月初买后腿肉约摸是15元一公斤 ， 现在降了两三元钱 ， 虽然价格还士传高 ， 但对于我们日常买买影响不大 。”郑女士说 。
“这几天猪肉有许多降到了60元每公斤内 ， 但是许多人还不晓得 。”在秋滨农贸市场 ， 摊主卢师傅告诉采访人员 ， 除了比较好的仔排外 ， 其他类型的猪肉基本上都降到了每公斤60元以内 ， 譬如五花肉和精瘦肉每公斤58元 ， 猪后腿肉每公斤54元 ， 基本每公斤比上周降了4～6元 。
【金华猪肉价格迎来小幅回落 每公斤下降2～8元】不过 ， 从现场情况来看 ， 几家猪肉摊的顾客并不算多 ， 案板上和吊钩上的肉条还有不少 。可以看到 ， 猪价高位运行,猪肉消费受到抑制,消费量下降显然 。经营户们希翼 ， 年底的猪肉消费高峰即将到来 ， 猪肉价格还能再有所下降 ， 带动销量 。
“保供稳价”见成效
金华降幅最高达到13.7%
根据国家统计局金华调查队对市区5个农贸市场监测数据显示 ， 本月20日猪肉价格相比5日略有下降 ， 其中猪后腿肉均价从每公斤60元下降至52.8元 ， 降幅为12%;五花肉从每公斤67.2元下降至58元 ， 降幅为13.7%;仔排从每公斤71.2元下降至64.8元 ， 降幅为9.0% 。
而在义乌、东阳等菜场 ， 从上周开始 ， 猪肉零售价也都浮现了小幅下降 ， 每公斤猪肉的进货价便宜了4～6元不等 。
猪肉价格为什么会有所归落?其实这和近段光阴政府一系列“保供稳价”的措施出台有关 。
譬如在金华农批市场 ， 刚搬进来的猪肉摊位可享受暂时免收摊位租金的搀扶政策 ， 而义乌则准备新建一批符合省级请求的现代化养殖场 ， 提高义乌生猪自赠率 。
“在勉励引种方面 ， 规模养猪场在引进种猪时 ， 省里赠予500元一头的补贴 ， 我们市级也会赠予500元一头的补贴 ， 勉励养猪场扩大生产 。另外在不影响环境的基础上 ， 我们勉励养猪场扩大产能 。”义乌市农业农村局畜牧兽医局工作人员介绍 。
在一系列措施搀扶推动下 ， 截至11月20日 ， 全国监测数据显示 ， 农产品批发市场猪肉均价已经持续八次浮现下降 ， 降幅近14% 。
不过 ， 业内人士分析 ， 生猪产能恢重需要周期 ， 短期内猪肉市场供赠依然偏紧 ， 随着天气转凉 ， 猪肉需求将有所增添 ， 预计猪肉价格后期下降空间较为有限 。
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