近日猪价呈现下降态势 。能手和证券机构表示目前生猪产能已步入止降归升阶段 。
步入11月，猪肉价格迎来持续下降 。农业农村部畜牧兽医局局长杨振海在近日的发布会上指出，全国生猪生产集体上陷入了止降归升的转折期，将力争明年底生猪存栏基本恢重到常年80%左右的水平 。
11月23日起，新京报采访人员走访北京多家超市发明，猪肉售价较上周已下降3元-5元 。能手表示，当下猪价下降是由市场供赠、大猪出栏和政策调控等多方因素所致 。伴随传统消费旺季降临，猪价或在春节前上涨，但上涨空间不大 。
【生猪产能步入止降回升 养猪企业整体业绩增长】肉价未来呈集体下降趋势
据农业农村部数据，11月11日-11月15日，16省瘦肉型白条猪肉出厂价格的周均匀价为46.11元/公斤，环比下跌9.6% 。11月15日—11月21日，全国农产品批发市场猪肉周均匀价达到49.89元/公斤，较此前一周略有上涨，但仍环比下跌8.2% 。
新京报采访人员11月23日走访北京多家超市发明，根据猪肉部位不同，其售价普遍在35元到45元间不等 。一家丰台区超市工作人员告诉新京报采访人员，猪肉价格较上周下降了3元-5元，“买猪肉的人比原先多了一些 。”
在中国农科院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇看来，目前的猪价下降主要是受到市场冻猪肉供赠增添、大猪集中出栏和政策调控等多方影响 。
首先，商业冻品猪肉的绿澍出库增添了市场上的流通猪肉 。朱增勇指出，猪肉冻品价格自10月起到达高位，“以猪前腿和猪后腿肉为例，东北地区冻蒲狯库价已经由5月的24元-25元/公斤，涨至10月的62元/公斤，出于高位获利心思，大量冻品猪肉从10月中下旬开始绿澍出库 。”
而在11月5日，农业农村部发布《关于进一步加强生猪屠宰监管的通知》，企业处于轮库需要，在一定程度上加速了冻蒲狯库速度，华中、华东地区的商品库容较9月下降了10个点左右 。“虽然冻品与鲜品销售渠道略有不同，但其增添还是有助于保障猪肉消费需求，稳定猪肉鲜品价格 。”朱增勇说 。
其次，“养大猪”策略也在近期显现成效 。朱增勇表示，至10月中下旬，被养好的“大猪”迎来了集中出栏，而部分养殖户基于成本增添，为保障盈利最大化，也在猪价略显下滑之际加快了出栏速度，以上因素都在一定程度上增添了生猪供赠 。据新京报采访人员知道，9月开始，正邦科技、唐人神、大北农等企业纷纷在生猪出栏前采取了二次预肥和压栏等主意 。
对于肉价下降过程中的波动，朱增勇以为，受猪肉进口量加大、和牛羊禽等替代肉品增添的影响，当下肉类供赠相对充裕，但猪肉集体供需偏紧的局面依然存在，冻品投放预计将持续至12月初 。春节前，猪肉价格还有一定的季节性上涨空间，但空间不会太大 。
天风证券、太平洋证券、西风证券等多家证券公司近期也在研报中指出，猪价短期归调 。伴随传统消费旺季降临，猪价在节前或将重启上涨 。
高位肉价带动肉企业绩集体向好
今年内肉价的持续高位增长也驱使了养猪企业业绩的集体上涨 。据新京报采访人员不尽全统计，已公开2019年三季报的28家猪肉概念股企业业绩集体向好，多数企业盈利较上半年浮现好转 。作为2019年上半年业绩下滑最快的企业，天邦股份在第三季度单季盈利3.79亿元，将集体业绩扭亏为盈，净利同比降幅也由上半年的555.9%收窄至90.12% 。
在以生猪养殖为主的企业中，温氏股份龙头效应凸显，前三季度实现营收482.89亿元,同比增长18.24%;实现净利润60.85亿元，同比增长109.84% 。牧原股份紧随其后，前三季度实现营收117.33亿元，同比增长27.79%;实现净利润13.87亿元，同比增长296% 。
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