【牛肉风干是化学变化吗】
牛肉风干不是化学变化，是物理变化 。风干牛肉的风干是一种物理变化过程，风干是物质中的水分吸热蒸发称为水蒸气 ， 主要应用于食品领域，例如风干栗子、风干腊肉、风干牛肉等 。风干牛肉通常有多种叫法，例如风干牛肉、手撕牛肉干、风干牛肉干、牛肉干等 。化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程，其实质是旧键的断裂和新键的生成；物理变化指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变 。
推荐阅读
- 苹果耳机磁吸感应是什么
- 五谷酸奶里边的豆是什么豆
- 贺兰山军事基地是做什么的
- 奶瓶消毒器边上的黄色污垢是什么
- 水位线83米是多少米
- 这睡姿无敌了是什么意思
- 上虞滨江一号是属于公寓吗
- 货币资金规模是否有统一的标准
- 文化馆的经济效益是什么
- 金湖金鑫公司是国企吗