微波炉烤蛋挞用高火档,将时间设定为25—30分钟左右即可 , 不过具体也要看蛋挞的数量和大小来设定时间 , 蛋挞数量多或者较大的蛋挞时间可以适量地往后延长,小型蛋挞的时间可以设定为15分钟左右 。
微波炉烤蛋挞方法:
1、将牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉一起倒入量杯中 , 充分搅匀,让糖和吉士粉融化 。
2、将蛋黄打散,要打的细致一些 , 然后把量杯中的混合物倒入蛋黄液中 , 再一次充分搅匀 。搅匀后将蛋挞水过滤2次 。
3、将做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中,七八分满即可 。
【微波炉烤蛋挞用哪个档】4、把蛋挞放入微波炉内,烧烤模式烤20分钟,紧接着用混合3模式烤10分钟,然后美味的蛋挞就可以出炉了 。
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