【鸡脚热量高吗】鸡脚热量高，每100克鸡爪之中还有250大卡以上的热量 ， 其中含有大量的胶原蛋白和胆固醇 。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用 。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪 。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂 。鸡爪最好趁新鲜制作成菜 ， 一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质 。如果需要长期保存生的鸡爪，可把鸡爪洗净，在表面涂抹上少许黄酒，用保鲜膜包裹起来 ， 放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出后自然化冻即可 。
推荐阅读
- 鸡腿肉热量高吗
- 黑全麦面粉热量
- 糯米热量高还是大米
- 一个丑柑热量是多少
- 大米崩成大米花的热量
- 一个俄罗斯紫皮糖热量
- 小眷村奶茶热量表
- 锐澳鸡尾酒热量
- 1300大卡的热量是多少食物
- 维维豆奶粉1小袋热量