漤水是什么


漤水是什么


【漤水是什么】漤水是天然井水 , 不含任何化工成分 。用漤水点来的豆腐,劲道、醇香 。做成的豆腐,可以鲜用,也可以干存 。把豆腐切成小方块,在热量足够的空间烘干,就成为豆腐干 。豆腐干坚实耐嚼,是餐桌上上好的菜品 。鲜豆腐煎炸炖煮,久煮不化 。

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