【吃哪些食物抗癌防癌】抗癌防癌的食物有很多，比如：
含维生素C丰富的食物：有各种新鲜蔬菜和水果 ， 如芥菜、苤菜、香菜、青蒜、荠菜、菜花、柿椒、柑橘、鲜枣、山楂、各种萝卜、圆白菜、草莓、绿豆芽、四季豆、蕃茄、冬笋、莴笋、香蕉、苹果、杏、猕猴桃等 。
含维生素A丰富的食物：有鸡肝、牛肝、鸭肝、猪肝、带鱼、蛋、胡萝卜、红薯、豌豆苗、油菜苔、柿椒、芹菜、莴笋叶等 。
含大蒜素丰富的食物：有资料表明含大蒜素的食物有明显的抗癌作用，主要有大蒜、葱 。
含微量元素丰富的食物：这类食物能防癌、抗癌，含量丰富的有肉、海产品、谷物等 。
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