猕猴桃怎么催熟猕猴桃怎么保存时间久 _云知道

猕猴桃是很多人喜欢吃的水果，可是刚买回来的猕猴桃很多都是硬邦邦的，吃起来也会又酸又涩。那么猕猴桃怎么催熟呢?如果我们买了熟的猕猴桃怎么保存时间久呢?接下来果果就带着这些问题，带大家了解一下吧。
一、猕猴桃怎么催熟猕猴桃怎么催熟：
苹果催熟：

我们把买回来的猕猴桃和几个苹果放在一个口袋里，然后密封放上两三天，猕猴桃就会变软了，就可以吃了。
为什么会用苹果和猕猴桃一起就可以催熟呢?那是因为苹果会散发出来的一种气体——乙烯。乙烯可以起到催熟效果。
【猕猴桃怎么催熟猕猴桃怎么保存时间久】果果提醒不光猕猴桃可以和苹果一起放催熟，其它水果也可以。如香蕉、梨、蔬菜西红柿等，但是不要把它们放的时间太长，不然会烂的。
用牙签催熟：

我们把买回来的猕猴桃要先洗干净，然后用牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，最后放在袋子中放上几天就可以熟了。
如果想加快速度的话，我们还可以在猕猴桃上用刀子划几个口子，这样也可以让猕猴桃熟的效果。
对猕猴桃进行划口的原因也是因为，果皮被划开后能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。
果果提醒：用牙签刀子对猕猴桃扎洞或者划口的方法，虽然好但是要注意卫生，不然猕猴桃没熟到先坏了。
提高环境温度：

猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。
刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱，常温下放在盒子里一两天，变软的速度会比在冰箱储存的快一些。
果果提醒：常温下放置猕猴桃，比较容易滋生细菌，所以贮存时一定要随时注意观察猕猴桃外观，防止腐烂变质。
二、猕猴桃怎么保存时间久猕猴桃怎么保存时间久：
冰箱保存：