【茭白和茭瓜有什么区别】茭白和茭瓜从外观颜色上就可以明显的分辨出来,茭白是青白色的,而茭瓜是绿色,跟西葫芦长的很像,但又不是西葫芦,属于葫芦科 。此外,茭白是生长在水中的,而茭瓜是生活在陆地上,贴在地面上生长,两者在营养价值也有所区别 。
茭白和茭瓜有什么区别
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