瓢儿菜和上海青是同一种菜，瓢儿菜学名为上海青，瓢儿菜只是上海青的别称之一 。瓢儿菜外形整齐而束腰，茎多叶少 ， 菜茎质地肥厚，叶为碧绿的椭圆形，茎为汤匙状，所以被称为瓢儿菜 。不同地方叫法不一样，瓢儿菜的适应性强 ， 所以在全国各地都有种栽 。
瓢儿菜是上海青【瓢儿菜和上海青区别】
推荐阅读
- 芸豆跟蚕豆是一样的吗，芸豆和蚕豆的区别
- 花椰菜和西兰花有区别吗
- 扁豆不能和什么一起吃，扁豆和什么一起吃最好
- 甘蓝与牛心菜的区别
- 菜花西兰花属于什么科
- 小青菜与上海青区别
- 蔬菜保鲜剂有哪几种
- 雪茄和香烟的区别危害 雪茄和香烟的区别
- 长豆角怎么挑选，长豆角怎么区分老的和嫩的
- 空心菜不能和什么一起吃吗