高温就可将大闸蟹体内病菌和毒素杀净了 ， 具体要根据大闸蟹的大?。?一般3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右，3-4两重的继续蒸12分钟左右，3、4两以上的继续蒸15分钟左右 ， 通常体重每增加一两就多蒸2分钟左右，数量上每超过三只就多蒸2分钟 。
大闸蟹蒸多久最佳时间【大闸蟹蒸多久最佳时间】
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