白灼虾的美味离不开酱料 ， 一款好的酱料能够给白灼虾的美味提升好几个档次，除了简单的酱油配蒜 ， 还有哪些白灼虾蘸汁的调制方法呢 ， 我们一起来学习一下白灼基围虾蘸汁的调制小知识 。
白灼基围虾蘸汁调制方法1、最简单的酱油调制法
生抽+日本芥辣酱 ， 有点类似吃寿司的感觉，这样的制作方法比较简单快速 。
2、葱香蘸汁
将锅中放入少许的油，把三篇生姜切成末，加入少许葱花、醋、酱油、一小勺糖倒入锅中加热一下，有香味即可出锅 ， 不过这种蘸汁是热蘸汁，以葱香为主 ， 可以等其冷却味道也非常不错 。
3、蒜蓉蘸汁
【白灼基围虾蘸汁怎么调，五种口味蘸汁调配方法】把蒜拍碎切(或压)成蒜蓉，然后加入与蒜泥些许等量的白糖 ， 再加入两勺半的白醋淹没表面 。继续加入一大勺生抽搅拌，直到白糖融化 ， 再加入板烧芝麻油，至有一点粘稠的感觉即可 。
4、姜末蘸汁
将切好的生姜末(量稍微多一些)放入小碟子中，加入少量的白糖和白醋搅拌至白糖融化，再倒入少量耗油、香油以及生抽，和一点点盐即可，这种湛江不需要进行热锅操作，直接配比更加方便效率 。
5、速制简便蘸汁
如果家中没有太多的调料 ， 那么快速制作一款酱汁只需要加入生抽、醋、香油即可，这也是最简单的蘸汁 ， 但是既然要吃美食，那一定不能将就，还是推荐大家采用前面几种蘸汁调配方法 。
上述介绍了集中蘸汁可以符合各种人们的口味，大家可以随意选择自己喜爱的蘸汁，也可以都制作尝试一下新口味 。
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