排骨如果是用大火煮，20分钟是可以熟的 。一般制作红烧排骨，需要先将排骨焯水，然后在热油中翻炒上色 ， 加入一些调味料，再加入一点热水，大火煮20分钟左右即可 。如果是用排骨炖汤，一般是用小火慢炖3-5个小时即可 。
排骨煮了20分钟熟了吗【排骨煮了20分钟熟了吗】
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