外形上，寿眉一芽三叶且叶片较大，贡眉一芽三叶且叶片肥嫩，白牡丹一芽一叶且芽头瘦长;等级上，白牡丹等级最高，寿眉等级最低;采摘时间上，白牡丹在清明节前后采摘，寿眉和贡眉在四月中下旬采摘 。
寿眉、贡眉、白牡丹的区别
1、外形不同
寿眉的标准外形是一芽三叶、一芽四叶 ， 芽头较短、较细，叶片较大;贡眉的外形也是一芽三叶、一芽四叶，叶片肥嫩;白牡丹的外形是标准的一芽一叶或者一芽二叶，芽头瘦长，叶片瘦长 。
2、等级不同
寿眉、贡眉、白牡丹三种茶叶中 ， 白牡丹的等级是最高的，贡眉的等级中等，寿眉的等级最低 。寿眉顾名思义就是长寿老人的眉毛，贡眉顾名思义就是上贡给皇室的寿眉，属于贡品级别，而白牡丹是白茶中的上乘佳品 。
3、采摘时间不同
寿眉的采摘时间是每年的四月中下旬左右，贡眉一般每年采摘量级 ， 每年四月中下旬和立秋之后采摘，而白牡丹一般在清明节前后采摘 。
4、口感不同
【寿眉 贡眉 白牡丹的区别】寿眉茶汤有淡淡的甜香气 ， 入口微微的苦涩，回甘甜，口齿留香;贡眉有浓郁的花香甜香，口感醇厚;白牡丹口感比较清爽且丝滑，有淡淡的花香 ， 香气持久 。
