制作猫屎咖啡首先收集麝香猫吃下咖啡果实后排出的粪便 ， 洗干净后放在太阳下晒干，把咖啡种子上的银色薄膜去掉，然后进行翻炒即可得到麝香猫咖啡豆 。冲泡猫屎咖啡时不要加入糖和奶，保留最原始的味道和口感，冲泡出来有类似蜜糖和巧克力的香味 。
猫屎咖啡的制作过程【猫屎咖啡的制作过程】
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