大麦喜欢阳光充足的环境，一般分布在长江流域、青藏高原等地;苦荞喜欢阴冷潮湿的高原地带 ， 主要产地在云贵高原、黄土高原等地 。大麦含有人体日常所需的碳水化合物和纤维素，苦荞含有丰富微量元素，能有效预防高血压等疾病 。
大麦和苦荞的区别【大麦和苦荞的区别】
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