【绿茶属于发酵茶吗】
绿茶不属于发酵茶，绿茶主要以茶树新鲜、嫩绿的茶叶为原料，经过高温杀青、炒青、烘青、晒青、揉捻、干燥制成的，并不经过发酵 。红茶属于发酵茶 ， 发酵茶冲泡的颜色呈现鲜明的红色或者深红色 ， 比如阿萨姆差，香味浓郁，不像绿茶一样清淡 。
绿茶属于发酵茶吗
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