3、倒入适量的清水，水漫过米粒就可以了，盖上锅盖煮制 ， 煮到锅内没有什么水分 ， 撒上葡萄干，盖上锅盖再用小火慢煮10分钟即可关火 。
五、【推荐做法：烤羊肉包子】
所需食材：羊肉，面粉，洋葱，胡萝卜;
菜谱做法：
1、羊肉剁成肉末、胡萝卜和洋葱切小末，将三种食材放在一起，加孜然粉、花椒粉、盐、生抽、蚝油和水调味，搅拌均匀 。
2、面粉倒入碗中，加一个鸡蛋 ， 少许的盐和适量的清水，搅拌成面絮后揉成光滑的面团，放在一边松弛十分钟，松弛好以后把皮子搓成长条，切成小块 。
3、取一块面剂子擀成中间厚边缘薄的皮子，放上腌制好的羊肉馅，用叠的方法把肉馅包住 。
【红烧羊肉和什么菜搭配最好 羊肉和什么菜搭配最好】4、在上面刷上一层蛋黄液，撒上一点白芝麻，放入烤箱220度烤20分钟左右就好了 。
好了，这五种不同的做法就做好了 ， 喜欢哪一个赶紧试试吧!羊肉性温热，常吃容易上火 ， 所以大家在吃羊肉的时候，可以搭配上一些性平的蔬菜一起食用 。
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