【柚子吃不完可以做什么】可以做成蜂蜜柚子茶，先用盐清洗柚子表面污渍，再用刀取其外皮并切成丝 ， 注意白瓤较苦，可酌量取 。然后放在盐水中浸泡半小时或焯水去苦，期间将果肉剥好 。锅中加250毫升水，将白糖、冰糖柚子皮和肉全放入开小水熬煮，至成型关火放凉加蜂蜜搅拌均匀即可 。
柚子吃不完可以做什么
柚子吃不完可以做成蜂蜜柚子茶，酸酸甜甜，好喝又清香 。首先材料准备柚子200g、冰糖和白糖各100g、蜂蜜30g 。
清理柚子：用盐洗，将柚子表面清洗干净 。再将柚子皮切成丝 ， 最好薄点，因为白瓤是苦的原因之一，也是下火的原因之一，因此大家可酌情取 。
去苦：可以浸泡去苦，可以加适量盐进行浸泡，有助于更好的去苦 。期间可以把果肉也剥好，最好剥的干净些，不要带白皮，以免煮出来苦 。还可以焯水去苦，这样的可能更快些操作起来 。
熬制柚子酱：根据所准备的材料，先倒入250毫升水，然后除蜂蜜外全部倒入进行熬制，期间多搅拌几次，以免糊锅 ， 当变得粘稠成型就可以关火了 。
加蜂蜜：最后将做好的柚子酱放凉，再喝蜂蜜搅拌均匀，蜂蜜柚子茶就做好了 。
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