【红茶的特点】
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红茶属于全发酵茶,用干茶浸泡出来的茶色也多为红色 。红茶是以茶树的新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺制作而成,红茶最重要的就是发酵,发酵过程中鲜叶发生改变,产生新的成分 , 使得红茶具有红汤、红叶和香甜味醇的特点 。
红茶的特点
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