荞麦茶是泡还是煮


荞麦茶是泡还是煮


荞麦茶泡着喝,麦香味扑鼻 。取适量温度在85至90度间热水 , 茶水第一次泡的要倒掉,第二次泡茶,两三分钟后用过漏茶勺过滤一下 , 就可以引饮用了 。如果荞麦茶煮来喝,会让香味在煮的过程中挥发掉,麦香味变淡了,茶香味也就变淡了 , 失了它原有的麦香 。
荞麦茶的泡法
荞麦茶是泡还是煮


【荞麦茶是泡还是煮】1、将荞麦茶叶置入杯中,5克左右为宜 。
2、选用纯净水 , 将煮开的纯净水注入玻璃杯中,最好用85至90度的水温,让它静置1至1分半钟,麦香就冲泡出来了,首次的茶水倒掉 。
3、 再注入水进行2次泡茶 , 盖好盖子,大概泡2至3分钟,浓郁的麦香味就散发出来了,可以开喝了 。注意要将荞麦茶用漏茶勺过滤,这样就可以喝到纯正无杂质的麦香茶了 。

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