烧仙草和龟苓膏不是一个食品，原料区别在于烧香草是用一种植物仙草，而龟苓膏用龟腹甲和茯苓为原料 。形状区别，龟苓膏是用龟腐甲中的胶原蛋白凝固成膏状，烧仙草是靠淀粉凝固成冻状 。烧香草味道是甜中带药味，而龟苓膏偏苦 。
烧仙草是龟苓膏吗【烧仙草和龟苓膏的区别】
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